불금 저녁 야식 간식 추천 시티델리 크리스피 닭다리살 튀김 가라아게

안녕하세요 해피뮤뮤입니다.

저녁을 먹어도 속이 허한 날이 있습니다.
그런 날은 야식이 생각납니다.
바로 오늘 주제는 야식 메뉴입니다.

오늘 소개해 드릴 메뉴는 시티델리 크리스피 가라아게입니다.
마트에서 행사를 하고 있어서 담아왔습니다.

얇게 튀겨낸 바삭함과 닭다리살의 조화, 육즙이 한 가득 담겨있다는 문구가 제품을 기대하게 만듭니다.
1봉에 450g입니다.

제품 포장 뒷면은 제품이 맛있는 이유, 조리법 등 조금 더 자세한 설명을 볼 수 있습니다.
간장, 마늘로 밑간해서 숙성했다고 합니다.

시티델리 가라아게를 맛있게 즐기는 조리법은 두 가지 방법을 제시하고 있으며,
에어프라이어 조리법을 추천합니다.
이번에 조리할 때는 프라이팬에 기름을 둘러서 튀기는 방법을 사용했습니다.

에어프라이어 조리법
1. 에어프라이어를 180 °C에서 약 3분 예열해주세요.
2. 냉동상태의 가라아게를 겹치지 않게 올려주세요.
3. 약 12~15분 조리하면 겉바속촉! 가라아게 완성(10개 기준)

튀김 조리법
1. 냉동상태의 가라아게를 170 °C 기름에 약 4분 30초 조리해주세요.
2. 약 30초 식히면 바삭한 가라아게 완성!

★ 제품의 양과 조리기구 및 화력 등에 따라 조리 시간이 약간 다를 경우가 있으므로,
제품이 익어가는 상태를 보면서 조리하시기 바랍니다.

이용해 보지 않았지만 시티델리 매장을 본 듯한데 뒷면에 간단한 소개도 적혀있습니다.
샐러드, 샌드위치, 밀박스, 파스타 등의 간편식과 다양한 스낵, 와인, 커피, 디저트 메뉴를
쇼핑하고 맛보는 그랩앤고 푸드숍으로 소개하고 있습니다.

봉투를 뜯고 찍은 내용물입니다.
이미 한번 얇게 튀겨내서 살짝만 조리해도 바삭할 것 같습니다.

아쉽게도 이번에 조리 사진은 못 찍었는데 프라이팬에 기름을 넣고 조리했습니다.
사진에 바삭하게 보이는데 실제로도 바삭했습니다.
혼술 안주로 추천했지만 탄산음료와 함께 먹었습니다.
탄산음료 조합도 잘 어울립니다.

제품 단면도 찍어봤는데 육즙이 가득했습니다.
냉동제품인데도 퀄리티가 좋았습니다.

그냥 먹어도 맛있지만 소스와 함께 먹으니 훨씬 맛있었습니다.
아쉽게도 제품에 소스가 포함되어 있지 않아 집에 있는 재료로 급하게 만들어봤습니다.
소스 재료는 마요네즈, 레몬즙, 식초, 설탕, 후추를 함께 섞어서 만들었습니다.
딱히 재료의 양을 정해서 만든 소스가 아니라 맛을 살짝씩 보면서 취향에 맞게 만드시면 됩니다.
양파가 없어서 소스에 못 넣었지만 양파를 추가하면 더 맛있을 것 같습니다. 

집에 있는 모닝빵과 포도쨈을 활용해서 미니버거도 만들어봤습니다.
모닝빵에 포도쨈을 바르고 튀김도 넣고 만들었던 소스도 넣어주니 환상적인 야식메뉴가 완성되었습니다.
만약 빵도 가지고 계시다면 함께 드셔보시는 걸 추천드립니다.

급하게 야식 메뉴가 생각날 때 추천합니다.

※ 내돈내산으로 이용하고 작성한 글입니다.



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